2011年，KOI正式进入中国大陆茶饮市场；同年9月，大陆第一间KOI门市在福建厦门开幕。

2014年，海外布局开拓至印尼、柬埔寨。

2015年，江浙沪、香港等多地开设新店；全球版图新增日本、越南。

2016年，全球版图拓展至泰国。

2017年，进军重庆、成都、广州、深圳等一线和新一线城市。

2018年，进驻南京、杭州、武汉、长沙，并开拓了马来西亚市场。

2019年，进驻北京、佛山、宁波等城市。海外布局欧美市场，跨出亚洲进驻纽约开设首店。

2021年，在阿联酋迪拜开设首店。

2021年，开设上海品牌总部，配合厦门行政双总部进行公司管理。正式启动「新零售业务」布局零售。

2022年，中国KOI会员突破400万人。同年拓展菲律宾，开设首店。

2023年，KOI正式进驻孟加拉。

2024年，KOI继续扩大国际版图，进入法国、加拿大、老挝、印度市场。